裙边凉拌要煮熟吗?
裙边凉菜不需要煮熟的,影响口感,用温水泡开,直接凉拌就可以
不用煮熟,用水烫一下就可以了
裙边菜凉拌时一定要抽水,把手断生,然后再凉拌
海带裙边怎么做好吃?
用料
海带群 500克
蒜头 1个
小米辣 7.8个
干辣椒 2.3个
生抽 适量
陈醋 适量
白米醋 适量
白糖 适量
蚝油 适量
味精 少许
香菜 3-4根
凉拌海带裙
步骤 1
海带裙边切丝
步骤 2
放盆里
步骤 3
准备好调料汁:生抽、陈醋、白米醋、白糖、味精、蚝油搅匀,放入冲好、沥干的海带群,面上放蒜末、小米辣、干辣椒,然后泼油即可。
步骤 4
完成啦。加了洋葱、胡萝卜丝也非常好吃,特别脆。
海带裙边儿。怎么做好吃?
打海带裙边,我们可以做汤。也是非常好喝的。我们把海带裙边切成细丝。打理两个鸡蛋用来做汤喝也是非常不错的。也可以用海带裙边炒土豆片。也非常美味,也非常下饭。大家可以试一试。以上只是个人观点,不代表大众评论。
可以直接做海带汤吃就很好
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