国学幼儿园茶艺课程如何具体操作?有哪些操作技巧?
幼儿园的茶艺课,太小的孩子不建议参与,太小不容易管控,危险系数大。最好6岁以上的有一定自控能力的。
下面说一下具体流程。
一 要有仪式感
环境,服装,背景音乐,解说词(可以不加,因为孩子自助能力有限)以礼仪为主线。
二 表演内容
内容要简单易做,冲泡的流程尽量缩短,时间不要太长(孩子耐心有限)能体现出简单的冲泡流程就好。主要是体现传统礼仪。器具要简单尽可能得少(减少安全隐患)比如茶叶可以先帮忙统一取好。或者用方便的小茶包,小砖茶,小坨茶等。水统一烧好,不要太烫的。注重形式。
三 需要的表达的效果
可以为父母到一杯茶,老师一杯茶,同学一杯茶(做好配套礼仪,知礼,懂礼,用礼)
茶艺课程可以分为两大模块。
第一模块是日常的技能学习:第二模块是周期性的演示操作。
日常~需要有专门的教材或是自创教材。主要教给孩子们茶叶的粗浅知识、茶具的知识、和茶道具体流程。通常选用代表性的绿茶的冲泡法,比如铁观音。在教铁观音冲泡的过程中,交给孩子们的手势、眼神、坐姿和具体的流程。一般可利用每周两到三次的下午时间来练习。注意在操作过程中使用凉水或温水操作。
演示~可以利用周末家长开放日,一些节假日时间,或者是其他的社会活动来进行茶艺表演。一般分为十分钟演示、半小时演示。表演时,配以相应的服饰,美观实用的茶具,泡茶的过程也是以绿茶为为主,演示过程中要有背景音乐,加上配套的解说词。如果还有其他的茶艺表演,可在中间可加一到两个节目,如古典的、江南风味的舞蹈。
茶艺表演之后,孩子们冲泡的茶,可递于周围观看的观众或是参与活动的家长,以增加茶艺表演的氛围!
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