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要去深圳,请问哪里能吃到正宗的粤菜?

  

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要去深圳,请问哪里能吃到正宗的粤菜?

  要去深圳,请问哪里能吃到正宗的粤菜?

  粤菜三大派潮州、顺德、客家

  其实阳江湛江一带的海鲜做法也很好

  1、揭阳普宁地摊菜,去福田村福新坊,这里是潮州村,推荐钟记。还有“深运潮州粥”,有几间连锁店。喜欢牛肉火锅,推荐八合里,虽是网红,但价格、味道还是不错。

  2、潮州海鲜菜,去田贝三路东海酒家。

  3、顺德佬天心酒楼,几间连锁

  4、客家菜太多小店,去宝安龙华较多,福田区推荐佰味佳钵仔菜,南山推荐联发餐厅,罗湖推荐紫隆

  5、湛江菜,车管所旁边的湛江鸡王,老店。

  维也纳酒店老板卖湛江鸡起家,他的国际系列都有湛江菜酒楼,推荐其发家地新洲九街。

  20年以上的老牌:春满园、北海渔村、胜记、潮江春、凤凰楼等等。

  严重不推荐去乐园路、大鹏吃海鲜

  如果酒店房费包含了早餐的话,建议放弃喝早茶。早茶全部是点心,且很多菜式要十点或者十一点午厨上班才供应,所以应该喝午茶。一般茶楼午茶会经营到下午三点。广式茶点蒸排骨,酱汁凤爪,虾饺,烧麦(看个人口味,我不喜欢烧麦,肉太多了),乳鸽,各式包点,白灼菜心,卤水拼盘,广式的各种粥,太多了,写不完。

  深圳粤菜不好吃,还得去顺德和台山

  胜记饭店

  推荐理由:一般“人气旺”的地方,味道都“不会差”,“胜记”真不负“老店的名声”——“家常”粤菜,出品“精致”、“干净”,口味“适中”,连餐前小菜“都有惊喜”。黄沙砚“很妙”,口感“肥美”;脆炸龟苓膏外皮“香酥”,“蘸上炼奶”连同里面的龟苓膏一口咬下,先甜后苦,“别样的惊喜”。八卦老店的美极蛇碌也“值得一赞”,“越吃越开胃”。

  特色菜推荐:竹筒蒸笋壳鱼 石烹牛仔骨 京葱焗缩骨鱼头 豉汁焗黄沙蚬 金奖美极树鳝 蟹黄豆腐

  丹桂轩:

  推荐理由:粤菜量“少”、“精致”,味道“中规中矩”,惊喜“不多”;茶点种类“繁多”,分量也“足够”。环境“讨人喜欢”,装修“有品”,格调“一流”,各家分店环肥燕瘦,值得“细细”品味。服务“到位”,“很有眼力见”。吃完饭不妨多坐片刻,喝喝咖啡,享受下午茶,别提有多“惬意”了。至于“高昂”的价格,谁还在乎呢?

  特色菜推荐:鱼汤海虎翅 鱼汤海虎翅 客家咸菜X鱼片 台山猪手煲 烧汁大吊桶 烧汁大吊桶 北京片皮鸭 猪手 早茶 牛仔骨 芒果布甸 榴莲酥 豆浆油条 片皮鸭 鹅肝 醉虾 肥牛米线 凉菜 火焰虾 凤爪 虾饺

  晶都鱼翅海鲜酒家

  推荐理由:老牌酒楼了,吃的放心,自小就跟家里人来这里饮早茶,环境虽然不算是华丽,但是很干净舒服!!

  特色菜推荐:鱼片粥 凤爪 虾饺 小笼包 小排骨

  金名苑超级渔港

  推荐理由:到他家喝茶“不错”,点心都挺“好吃”的,价格“公道”。饭市也“还行”。

  特色菜推荐:大豆芽茶香肉 姜葱蒸河鱼干 豆豉通菜梗爆鹅扣 咖喱焖鸡 豆腐烧鱼旗 老干妈炒牛肉粒 怪味花甲

  富龙山东江丽景大酒楼

  推荐理由:富龙山东江丽景大酒楼成立于2004年11月20日,系富龙山酒店第一分店,坐落在龙岗镇最繁华的商业地带、龙岗龙盈泰商业中心(天虹商场)四楼,交通信息发达,停车便利。该酒楼总营业面积近5500平方米,共有餐位1000多个,豪华包房26间,硬件设施齐备先进,用餐环境舒适高雅。装修豪华气派的龙凤大厅和双喜厅可提供800多人同时用餐,她是包办各种宴席、庆祝酒会的理想之所。

  香蜜轩酒楼

  推荐理由:位于香蜜湖的香蜜轩却运用女性般的细腻思维,演绎新派的南番顺菜肴,将一个拥有“端庄”外表的南番顺菜肴餐厅展现给大家。 精致的南番顺美食香蜜轩的取名并非源于地理位置,而是用“香”、“蜜”来表现这里的环境和菜肴。远看香蜜轩便有江南的格调,莲花清池,竹林依依,走进后便被优雅和简约包围,红色的椅子和餐具在灯光的装点下透着细腻和精致的美。餐厅有16间包房,两层楼的大厅,大厅舒适、高雅,包房大小有别,整间餐厅布置得体、高雅,追求环境的自然美,很多大型绿色植物以及盛开的杜鹃花穿插在大厅或是走廊间,具有丰富想象力的陶器和饰品,赋予了香蜜轩另一个亮点。二楼延伸出的露台上,有铺着花园木、撑着白阳伞的观景雅座。香蜜轩以特色的粥底火锅闻名,让食客青睐这里的河鲜、原味,愿生态、清淡、健康的南番顺特色菜色是香蜜轩主打的特色。

  百鲜楼

  推荐理由:“比较常去”的酒楼,基本上是“朋友聚餐的定点餐厅”。他家的?菜味道“比较好”,价格“不算贵”,点心就推荐“小餐包”,“小朋友最喜欢”了。

  特色菜推荐:客家酿豆腐 啫啫猪什 羔蟹焗饭 鲍汁扣鹅掌 鲮鱼花腩蒸南瓜 红薯反沙

  俊华园

  推荐理由:农家乐正好在生态园旁边所以生意都还不错,环境不错,可以看风景。这里的鸡做的还不错,很香的哦!就是白菜弄成蒸笼蒜蓉的吃起来还是很特别的,有特色!

  特色菜推荐:富贵窑鸡 焖猪肉 酿豆腐 木耳西芹

  东和海鲜酒楼

  推荐理由:满喜欢来这家吃饭的,每次来沙头角都会来这家吃饭,这家的流沙包特吃,里面的蛋黄好沙的很甜好好吃.还有富贵盆菜也很好里面有鱼腐.还有就是每次来都要点的膏蟹粉丝煲好香,特别是里面的粉丝最好吃了.

  特色菜推荐:铁板姜葱生蚝 膏蟹粉丝煲 清蒸多宝鱼 富贵盆菜 椒盐濑尿虾 粉丝扇贝

  胜记煮厨

  推荐理由: “胜记”的又一“品牌”。粤菜做的不错。其中冬瓜盅分量足,材料不见得非常名贵,但是味道不错,每次去必点,吃起来感觉比较清润。较时尚的火锅店,有自己的特色,适合家庭聚餐,朋友聚会,环境优雅,不同与一般的火锅店,店内自制的蛋饺陷多料足,丸子也很有弹性,可以点拼盘,这样各种味道都可以尝尝,当然除了火锅,你也可以点菜!

  特色菜推荐:铁板牛仔骨 瑶柱浸白菜 石烹牛仔骨 芹菜香干 台湾卤肉 豉油皇鹅肠 砂锅鱼扣 花雕鸡 生煎包半打

  首先你这个问题就不严谨

  传统意义的粤菜因该是广府菜吧

  也就是以广州为中心的包括南海,番禺,顺德这些周边地区

  广东东北部的潮汕

  北部的的客家

  都是自成体系

  其次没人了解你的个人情况

  你的消费水平

  你的个人习惯

  大排档

  酒楼

  还是大酒店

  你说是吧?

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